Nach seinem Abschluss in Jura an der Tbilisi State University begann Tsintsabadze in einer Kanzlei zu arbeiten. Ihr Schwerpunkt war der rechtliche Aspekt von Eigentumsentschädigung. Seither arbeitet sie als Anwältin in der Privatwirtschaft, vor allem zu Firmen- Telekommunikationsrecht.

Derzeit ist sie Social Rights Programmkoordinatorin am Human Rights Monitoring and Education Center.